Meine Damen und Herren, diese Dose ist schlicht aber schön, steht alles drauf was ein Bier-Kloppi gerne wissen möchte. Schon beim Einschenken ins Glas ist zu erkennen, um was für ein Bier es sich hier handelt. Da tuckert eine dickflüssige Walze aus der Dose, ein Bier von dem man weiß, dass es einen fordern wird,…
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That other beer
Ich habe Angst, diese Flasche anzusetzen und den ersten Schluck zu nehmen. Weil es vielleicht mein erstes und letztes Bier sein wird. Weil sich alles davor und danach nicht mehr gleicht, sich nicht mehr in derselben Kategorie subsumieren lässt. Dieser erste Schluck, der das Herkömmliche so vollständig entkleidet und banalisiert vor Augen führt, so dass…
Der Fiebertraum des belgischen Goldesels
Kürzlich passierte ich eine Kneipe. Das geschieht nicht oft, denn meistens gehe ich hinein. Durch die offene Tür blies die Bude ihren lauwarmen Atem, schwanger von Duett 100 und umgekipptem Bier, in den frischen Morgen. Im Odor der Kneipe hingen zwei echte Originale in den Seilen, rauchend und durch die geäderten Alkiaugen versonnen in die…